Notícia/Campo Belo
Campo Belo sediou, nesta quarta-feira (19), o 11º Encontro da Frente da Gastronomia Mineira – Regional Sul. O evento reuniu especialistas, produtores e profissionais do setor para discutir a riqueza da gastronomia mineira, com destaque para a cultura da cachaça, os doces tradicionais e as experiências regionais.
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A programação teve início às 8h, com o credenciamento dos participantes, seguido da abertura oficial com a presença de autoridades locais. Ao longo do dia, foram realizadas palestras e painéis temáticos, incluindo o “Pinga e Prosa”, que abordou a cachaça como elemento de identidade cultural, além de debates sobre produção artesanal, quitandas mineiras e experiências gastronômicas de diferentes regiões do estado.
Entre os participantes, estiveram produtores de cachaça, doces artesanais, mel e outras iguarias típicas, além de profissionais do setor de turismo e gastronomia.
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O encontro foi realizado no Campo Belo Country Club, com atividades ao longo de todo o dia e encerramento previsto após as considerações finais, seguido de coffee break. A participação foi gratuita, mediante inscrição prévia online.
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